Upswing: cafeína
Existem várias maneiras pelas quais o açúcar no sangue (níveis de glicose no sangue) pode ser afetado e causar problemas no controle do açúcar em pessoas com diabetes . Cada pessoa reage de maneira diferente a uma variedade de coisas que influenciam o açúcar no sangue. Pessoas com diabetes devem estar cientes de certos compostos e atividades que influenciam os níveis de açúcar no sangue.
Um desses compostos é a cafeína. Os níveis de açúcar no sangue podem aumentar após beber café, chá preto e energia com cafeína devido ao seu teor de cafeína. Continue lendo para aprender mais compostos que podem alterar os níveis de glicose no sangue, juntamente com métodos que as pessoas com diabetes podem usar para ver quais substâncias e comportamentos influenciam seus próprios níveis de açúcar no sangue.
Upswing: alimentos sem açúcar
Vários alimentos afirmam ser "sem açúcar". Mas esses alimentos ainda podem aumentar os níveis de açúcar no sangue, porque muitos contêm carboidratos na forma de amido ou fibra. Álcoois de açúcar, como sorbitol e xilitol, acrescentam doçura aos alimentos, mas ainda podem ter carboidratos associados suficientes para aumentar os níveis de açúcar no sangue. Alimentos com altos níveis de carboidratos provavelmente aumentam muito os níveis de açúcar no sangue e, eventualmente, altos níveis de açúcar no sangue podem causar danos aos órgãos ao longo do tempo em pessoas com diabetes.
Upswing: comida chinesa
Alimentos ricos em gordura podem fazer com que o açúcar no sangue fique mais alto por mais tempo. Pizza, batata frita e a maioria dos alimentos fritos são ricos em carboidratos e gorduras. O mesmo acontece com muitos favoritos da comida chinesa, como rolinhos de ovo e o frango à milanesa encontrado no frango agridoce. É uma boa idéia monitorar o açúcar no sangue cerca de duas horas depois de ingerir esses alimentos para ver como seus níveis de açúcar no sangue são afetados.
Upswing: um mau resfriado
A desidratação pode elevar o açúcar no sangue, por isso é aconselhável manter-se bem hidratado. Se você estiver doente, com diarréia e vômito por mais de duas horas, ou uma doença prolongada que dura mais de alguns dias, a doença pode alterar o açúcar no sangue. Além disso, o açúcar no sangue aumenta à medida que seu corpo tenta combater qualquer tipo de doença. Medicamentos como antibióticos e descongestionantes podem alterar o açúcar no sangue. Verifique seus níveis de açúcar no sangue durante essas situações especiais intermitentes para ajudar a determinar como seu corpo reagirá a essas doenças e tratamentos.
Upswing: estresse no trabalho
O estresse pode fazer com que seu corpo libere hormônios que podem aumentar o açúcar no sangue. Isso é mais comum em pessoas com diabetes tipo 2 . Pratique técnicas de relaxamento com respiração profunda e exercícios, se puder, para reduzir o estresse.
Upswing: Bagels
Bagels são melhores que pão? Bem, os bagels são melhores em aumentar os níveis de açúcar no sangue do que o pão, porque os bagels são cheios de carboidratos e calorias. Se você acabou de comer um pãozinho, escolha um mini pãozinho ou um pãozinho fino. Se você gosta do pãozinho da manhã, tente encontrar alternativas saudáveis discutindo suas preferências de dieta com um profissional de saúde ou nutricionista.
Upswing: bebidas esportivas
Embora o design principal das bebidas esportivas seja ajudar as pessoas a reabastecer líquidos rapidamente, muitas delas contêm muito açúcar. Para exercícios moderados de menos de uma hora, a água pura deve reabastecer seus líquidos. Para exercícios mais intensos, uma bebida esportiva pode ser apropriada, mas as pessoas com diabetes devem consultar seu médico para saber quais bebidas esportivas são melhores para elas.
Upswing: Frutas Secas
Embora a fruta seja uma escolha saudável para a maioria de nós, as pessoas com diabetes devem estar cientes de que as frutas secas contêm uma grande quantidade de carboidratos em uma porção pequena. Por exemplo, duas colheres de sopa de passas secas, cranberries ou cerejas têm a mesma quantidade de carboidratos que um pequeno pedaço de fruta fresca. Três tâmaras secas contêm 15 g de carboidratos, portanto, comer um punhado ou dois de frutas secas pode causar altos picos nos níveis de glicose no sangue em muitas pessoas.
Upswing: esteróides e comprimidos de água
Os esteróides, comumente usados para tratar erupções cutâneas, artrite, asma e outras condições médicas, podem aumentar os níveis de açúcar no sangue. Corticosteróides como a prednisona podem desencadear o desenvolvimento de diabetes em pessoas com tendência a diabetes. Os diuréticos (pílulas de água) podem aumentar os níveis de açúcar no sangue, enquanto os antidepressivos podem aumentá-los ou diminuí-los. Se você precisar tomar esses medicamentos e ter diabetes, monitore cuidadosamente seus níveis de glicose no sangue para ver como esses medicamentos afetam você.
Upswing: Medicamentos para resfriado
Medicamentos para resfriado geralmente contêm descongestionantes pseudoefedrina ou fenilefrina; eles também podem conter açúcar e / ou álcool. Esses componentes podem aumentar seus níveis de açúcar no sangue. No entanto, os anti-histamínicos não causam problemas com os níveis de açúcar no sangue. Se você decidir comprar remédios para resfriado vendidos sem receita, pergunte ao farmacêutico sobre os possíveis efeitos que isso pode ter nos níveis de glicose no sangue.
Upswing: Queimadura solar
Um dia de lazer ao sol pode ter consequências para o açúcar no sangue. Mesmo depois de esfriar, se você tiver uma queimadura solar, poderá aumentar os níveis de glicose na sombra. O CDC explica que a dor duradoura de uma queimadura solar pode causar estresse e esse estresse pode aumentar o açúcar no sangue.
Upswing: Doença da gengiva
A doença gengival (periodontite) é extremamente comum. O CDC estima que metade de todos os adultos americanos com mais de 30 anos o tenham. Essa infecção gengival também pode causar sérias alterações de glicose no sangue. Aumenta o açúcar no sangue e pode deixá-lo mais vulnerável ao desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Cuidado: pílulas anticoncepcionais
Estrogênio no controle de natalidade pílulas podem afectar a forma como uma pessoa com diabetes pode responder à insulina. A American Diabetes Association (ADA) aconselha as mulheres com diabetes a usar uma pílula anticoncepcional contendo norgestimato e estrogênio sintético. A ADA também diz que injeções e implantes de controle de natalidade são seguros para mulheres com diabetes, mas sugere que elas ainda têm algum efeito sobre os açúcares no sangue. Se as mulheres optarem por usar esses métodos de controle de natalidade, devem monitorar seus níveis de açúcar no sangue, especialmente por várias semanas quando esses agentes são administrados pela primeira vez. Mulheres com diabetes devem discutir suas opções de controle de natalidade com seu médico.
Inferior: Tarefas domésticas
Atividades normais, como cortar a grama ou limpar a casa, contam como atividade física moderada para uma pessoa com diabetes (e para outras pessoas também!). Esse tipo de atividade pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue em uma pessoa com diabetes. Pessoas com diabetes devem participar de atividade física leve a moderada, porque a atividade pode diminuir a glicose no sangue e aumentar a aptidão geral .
Inferior: Iogurte
Alimentos probióticos podem ajudar as pessoas com diabetes, melhorando a digestão. É relatado que o iogurte, por exemplo, contém bactérias "saudáveis" que podem ajudar a proteger contra problemas gastrointestinais. A melhor opção de iogurte é iogurte natural ou "iogurte light" sem adição de açúcar ou frutas.
Menor: Dieta Vegana
Pessoas com diabetes que mudaram para uma dieta vegana (sem carne ou produtos de origem animal, como laticínios ou ovos consumidos) ou totalmente baseada em vegetais, segundo alguns pesquisadores, tiveram um controle muito melhor do açúcar no sangue e exigiram menos insulina. Embora o mecanismo não seja totalmente claro, grãos integrais, fibras e feijões podem funcionar diminuindo a digestão de carboidratos, produzindo açúcares a uma taxa mais baixa. Pessoas com diabetes devem consultar o médico antes de fazer grandes alterações em sua dieta.
Prometedor: Canela
Alguns estudos sugerem que polvilhar sua comida com canela pode diminuir o açúcar no sangue em indivíduos com diabetes tipo II. Os investigadores do estudo sugerem que a canela pode adicionar sabor sem adicionar sal, carboidratos ou calorias. Além disso, a canela pode melhorar a capacidade do corpo de usar insulina. Pessoas com diabetes devem discutir o uso de canela com seu profissional de saúde antes de fazer alterações na dieta.
Cuidado: Dormir
Para determinar como o açúcar no sangue flutua durante um período típico de 24 horas, é importante testá-lo regularmente. O açúcar no sangue pode cair baixo durante o sono para algumas pessoas com diabetes tipo I; essas pessoas podem se beneficiar de um pequeno lanche antes de dormir. Para outras pessoas, o açúcar no sangue pode aumentar de manhã mesmo antes do café da manhã - isso se deve em parte a alterações hormonais ou a uma queda nos níveis de insulina. Uma boa maneira de determinar como seu corpo utiliza glicose é usar ocasionalmente um monitor contínuo de glicemia. Pode ajudá-lo a determinar as flutuações normais de glicose no sangue para você.
Montanha-russa: Exercício
A maioria dos médicos concorda que a atividade física quase sempre pode melhorar a saúde de um indivíduo, seja com diabetes ou com níveis normais de glicose no sangue. Infelizmente, quando as pessoas com diabetes praticam exercícios intensos ou de resistência, seus níveis de açúcar no sangue podem aumentar e cair por até 24 horas. Pessoas com diabetes devem verificar o nível de açúcar no sangue antes, durante e após os exercícios, para garantir que os níveis de açúcar no sangue não subam muito alto ou muito baixo. Um bom monitoramento da glicose no sangue, associado a tratamentos adequados, pode evitar esse efeito de montanha-russa de altos e baixos.
Montanha-russa: Álcool
O mesmo efeito de montanha-russa de açúcar no sangue alto e baixo que ocorre com o exercício pode ocorrer quando pessoas com diabetes bebem álcool. A princípio, os níveis de glicose podem subir, mas podem cair e permanecer baixos até 12 horas após a ingestão. O efeito da montanha-russa pode ser reduzido se a pessoa comer comida ao beber álcool. As bebidas alcoólicas também podem conter muitos carboidratos. A American Diabetes Association (ADA) sugere que uma mulher deve beber apenas uma bebida alcoólica por dia e sugere não mais que duas por dia para os homens. Uma bebida alcoólica é igual a 5 onças de vinho, 12 onças de cerveja ou 1,5 onça de licor (uísque ou vodka).
Montanha-russa: Calor
Ser excessivamente quente e suar torna o açúcar no sangue mais difícil de controlar. Entrar e sair do ar condicionado pode ter um efeito de montanha-russa nos níveis de glicose no sangue. Ficar em ambientes com ar condicionado durante o calor do dia e beber bastante água para evitar a desidratação é uma boa maneira de evitar problemas relacionados ao calor no controle do açúcar no sangue. Além disso, as pessoas com diabetes devem saber que seus medicamentos, o medidor de glicose e as tiras de teste podem ser afetados pelo calor elevado, como o tipo de calor que pode ocorrer em um carro quente ou no parapeito de uma janela ao sol. Mantenha esses itens em temperatura ambiente.
Montanha Russa: Hormônios Femininos
Outro efeito de montanha-russa de açúcar no sangue alto e baixo ocorre devido a alterações hormonais. Os níveis de glicose no sangue das mulheres flutuam durante o ciclo menstrual e durante a menopausa . Testes freqüentes de nível de açúcar no sangue podem ajudar pessoas com diabetes a gerenciar esse efeito de montanha-russa devido a alterações hormonais. O seu médico pode fornecer terapia de reposição hormonal, mas deve discutir com você os riscos e benefícios dessa terapia e como ela pode interagir com seus níveis de açúcar no sangue.
O açúcar é ruim para você?
Se você é um alcoólatra e / ou tem um grande desejo por doces e tem diabetes, não precisa desistir desses itens para sempre. A chave é entender que os compostos de açúcar aumentarão seus níveis de açúcar no sangue mais rapidamente do que outros carboidratos, mas a quantidade total de ingestão de carboidratos é mais importante. Consequentemente, se as pessoas com diabetes podem manter uma porção pequena , podem desfrutar de seus alimentos favoritos, desde que levem em consideração que a ingestão total total de carboidratos e calorias não excedem os níveis habituais da dieta. Isso significa que uma pequena porção de doces deve ser compensada pela ingestão de outros alimentos que não contenham "doces".
E o Índice Glicêmico?
O índice glicêmico (IG) dos alimentos é uma classificação de como os alimentos individuais aumentam o açúcar no sangue. O total diário de carboidratos é uma maneira de gerenciar os níveis de glicose no sangue. Consequentemente, comer feijões e grãos integrais com um índice glicêmico menor do que o pão branco ou a massa pode ajudar a manter os açúcares no sangue mais baixos. Portanto, se você deseja uma pequena quantidade de alimentos com alto índice glicêmico (um pequeno pedaço de torta, por exemplo), seria melhor ter o restante do total diário de carboidratos feito com alimentos com baixo índice glicêmico. A ADA tem classificações de índice glicêmico e oferece sugestões de dieta para pessoas com diabetes.
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